Contactgegevens:

Ailiens Moksi-Alesie
World of Food
Develstein 100 - 1e etage
1102 AK  Amsterdam

Telefoon: 06-42464892

Email: info@ailiens.nl

 

Openingstijden:

Di-Vr:   12:00-21:00
Za-Zo:   13:00-21:00


We zijn eindelijk open!!
Kon tesi a swit' switi Sranang anoe

Over Ailiens Moks'alesi:

Koken is mijn passie, lekker koken is mijn drijfveer. Bij het proeven (al zou ik al willen zeggen bij het ruiken) moet de drang en genot al ontstaan om door te willen eten. En als u klaar bent met eten, doet het mij ontzettend veel plezier te horen “aai booi, hmmm het was lekker”.

Moksi-alesi heeft in mijn prille jeugd een behoorlijk impact van vreugde gehad toen ik een dag uit school kwam en de masoessa-moksi-alesi als cadeau kreeg. Het was de beloning van heel hard werken en de vele extra oefeningen die ik voor rekenen in de vijfde klas van de lagere school moest maken. Ik ben toen grandioos “bevordert tot de zesde klas”. Niemand zo blij als mijn moeder.

De moksi-alesi is een van de heerlijke gerechten die de Surinaamse keuken rijk is maar geniet nog weinig bekendheid. Mijn doel is om Moksi-alesi tot een onmisbaar gerecht te maken in onze samenleving.

Bij uw bezoek aan het foodcourt binnen het WoF nodigen wij u uit om kennis te komen maken met de verschillende moksi-alesie die verkrijgbaar zijn. Voor uw receptie, trouwerij, verjaardagsfeest of rouwdienst is de volledige Surinaamse keuken na overleg te bestellen.

Ailiens Restaurant

Een heerlijke Moksi-Alesie beleving!

 

Moksi-Alesie!

Letterlijk betekent Moksi-Alesie “gemengde rijst”. Dit is een gerecht dat op veel verschillende manieren te bereiden is. Je hebt een diversiteit aan Moksi-Alesi. Een ieder maakt zijn eigen variant, maar het gaat erom wat je persoonlijk lekker vindt.

En deze zijn echt lekker mang!!!!!!!

De Moksi-alesie wordt door mij standaard met zoutvlees klaar gemaakt. Afhankelijk van de soort Moksi-alesie voeg ik kipstukjes of gerookte kip toe.

Fotoimpressie menu's

Catering door Ailiens

Keuze uit de volgende menu’s:
* Verschillende Moksi-Alesi’s
* Bana Batjaw
* Traditionele rijst met pom en pastei
Op verzoek zijn natuurlijk ook de standaard recepten uit de Surinaamse keuken verkrijgbaar.

Op afspraak, vanaf 15 personen. Neem graag contact met ons op.

Wilt u voor minder personen afhalen? Dat kan ook! Zie daarvoor bestellingen

 

Waarom Ailiens?

Gastheer / -vrouw verwen uw gasten!!
Viert u binnenkort uw verjaardag of heeft u gewoon een party? Organiseert u als bedrijf een receptie voor jubilea of een bedrijfsfeest? Dan wil Ailien’s alle werk uit handen nemen en u in excellence de Surinaamse Moksi-Alesi presenteren. Maar ik draai ook mijn handen niet om voor een Tapasparty, een Hightea of een Divine middag met heerlijke bonbons. U kunt dan zonder enig omkijken optimaal genieten van uw eigen feest.

Wij bieden kwaliteit en service
Ailien’s is gespecialiseerd in de Surinaamse Moksi-Alesie’s. Wij staan garant voor kwaliteit en uitstekende service.

Bezorging
Wij bieden de mogelijkheid om de bestelling aan huis of op locatie te bezorgen. Is de bezorging binnen een straal van 10 km rond Amsterdam, dan is deze gratis. Voor leveringen buiten de km-grens wordt bezorgkosten in rekening gebracht.

Fotoimpressie catering

Bestellingen bij Ailiens

Ook voor al uw bestellingen staat Ailiens klaar. Heerlijke (werk)lunch? Vergaderarrangement? Broodjes en snacks? Lekkere sapjes en andere exotische drankjes? We hebben het allemaal voor u!
Naast het Restaurant-menu (afhaal) kunt u het onderstaande telefonisch en/of via de contactpagina op de website bestellen om af te halen.

 


Vergaderarrangementen graag 2 dagen van tevoren bestellen via contact.
Liefst tijdens bedrijfstijden bellen svp.

Fotoimpressie

Contact met Ailiens

Ailiens Moksi-Alesie
World of Food - 1e etage
Develstein 100
1102 AK  Amsterdam

Telefoon: 06-42464892

Email: info@ailiens.nl


Ailiens Moksi Alesie is goed te bereiken met de auto vanaf Ring A10 of A9 via de Gooiseweg. Neem de afslag ‘D-buurt´ en rijd vervolgens, via Daalwijkdreef, direct het World of Food op. Parkeren is op eigen terrein en gratis.

 

Email & bestellingen